+7 (495) 740-83-93

с 10.00 до 21.00 (ежедневно)

Дизайн угловой кухни - правило рабочего треугольника

31 Июля 2014

Угловая композиция кухонного гарнитура является оптимальной как для маленьких, так и просторных площадей. Дизайн угловой кухни может воспроизводить как классические, так и современные интерьеры именно в той цветовой гамме, которая окажется по душе ее владельцам.

Правило рабочего треугольника

Дизайн угловой кухни полностью соответствует концепции рабочего треугольника, способствующего сокращению затрат энергии хозяйки при приготовлении пищи на бесконечное хождение за теми или иными продуктами, способствуют увеличению скорости процесса и косвенно – сохранению хорошего настроения.

Принцип рабочего треугольника заключается в следующем: оптимизировать рабочее пространство, рационально объединив зоны хранения, готовки и мойки. Он был разработан еще в 40-х годах прошлого века, когда техника обладала внушительными размерами, а кухня представляла собой маленькое, фактически подсобное помещение. Таким образом, даже дизайн маленькой угловой кухни способен удовлетворить принципам сохранения энергии, достаточно для этого расположить плиту по центру, а холодильник и мойку – по сторонам углового гарнитура от него.

Для кухонь более внушительных размеров следует придерживаться следующих рекомендаций при проектировании:

Расстояние между «зонами» (холодильником, плитой и мойкой) должно быть в пределах 1,2-2,7м, не более.

Сумма всех сторон рабочего треугольника должна укладываться в 4-8 м.

Например, если рассматривать дизайн кухни 6 м угловой композиции, по сути самого тесного помещения, имеющего порядка 1,6 м по одной стороне и 2,1 м по другой, то:

расстояние между мойкой и холодильником составит 1,2 м,

между плитой и мойкой – около 1 м,

плитой и холодильником около 1,5 м.

Рассматривается случай, когда холодильник располагается у окна, плита непосредственно у вентиляционной шахты (возле входа на кухню), а мойка встроена в угловой стол-тумбу.

Особенности дизайна угловой кухни с окном

Проектирование и дизайн угловых кухонь стандартных планировок не вызывает затруднений. Предварительно определяется место расположения холодильника и кухонной плиты, свободное пространство между легко заполняется стандартными прямоугольными и трапециевидными (в качестве углового навесного шкафа и в некоторых случаях – нижнего стола-тумбы под мойку) модулями в выбранном наполнении. Производителями предлагаются встроенные сетчатые системы хранения для посуды и кухонной утвари, выдвижные ящики, различные способы открывания фасадов верхних шкафов. В комплексе внешний вид и дизайн определяется способом оформления фасадной части мебели. Если интересует дизайн проект угловой кухни в классическом оформлении, то рассматриваются фасады из массива дерева различных оттенком и их имитации из МДФ. Для современных стилей больше характерно использование в декоре хрома, стекла, пластика, акрила. Массив дерева также используется, но в сдержанном оформлении, без дополнительного декора и нанесенной фрезеровки, художественной резьбы.

Дизайн угловой кухни с окном, которое своим расположением «мешает» стандартному расположению холодильника, или с эркером требует большего внимания.

Расположение кухонного гарнитура вдоль окна зависит от высоты подоконника. Стандартная высота нижних столов-тумб колеблется в пределах 83-85 см. Если подоконник расположен ниже этого уровня, то необходимо обыграть переход столешницы на новый уровень. В таких случаях, предпочитают разместить вдоль окна полую столешницу, выполняющую роль обеденного стола. Что может быть приятней, чем обедать и любоваться открывающимся видом.

Если уровень подоконника позволяет продолжить кухонный гарнитур, то количество возможных дизайн проектов угловой кухни возрастает. Ведь напротив окна можно встроить варочную поверхность или мойку, создать действительно современный и стильный интерьер,, соответствующий модным тенденциям. Но стоит учесть один момент – наличие открывающихся створок в окне. Отлично, если предусмотрено щелевое вертикальное открытие. Если створка открывается вовнутрь, то от встраивания варочной поверхности напротив окна стоит отказаться сразу. Есть вероятность, что кто-то из домашних однажды «смахнет» на пол при открытии окна стоящую на плите кастрюлю или сковороду. По этой же причине стоит выработать привычку всегда держать рабочую поверхность идеально чистой, не оставлять на ней различные предметы.

А вот мойку встроить вполне можно. Существует масса моделей стильных выдвижных и складывающихся смесителей как раз для этих случаев. Что может быть притягательней, чем опробовать ультрамодную новинку, которой нет больше ни у кого, на собственной кухне.


Возврат к списку